不要让冰箱成为“高危地带”，冰箱这样使用才安全！
随着我国各地防疫政策不断优化，“居家防疫”成为大家关注的焦点，不少专家指出冰箱是家庭的“高危地带”。
冰箱为什么会成为“高危地带”？
其实这与冰箱的特性有关。家用冰箱，冷藏室常设温度为4-5℃，冷冻室温度一般为-18℃，这都是非常适宜病毒存活的温度；另外，冰箱是相对密闭的，如果感染者在接触冰箱时，病毒很有可能被带进冰箱，并在这样的环境中长时间保持活性。因此，冰箱的科学使用应该引起重视。
疫情期间，如何科学使用冰箱呢？
1. 存放有讲究
◆消毒处理后存放。在水果、蔬菜等食品表面附着着我们看不见的细菌和病毒，拿回家之后应先对购物袋及食品外包装进行消毒；存放食物时，我们应规范佩戴口罩，同时对双手进行消毒，确保放入冰箱的食物安全、无污染。
◆对食物进行分类、分装存放。一般建议熟食与蔬菜、水果等生食分开存放，剩饭剩菜需用保鲜盒封好放置在熟食区；储存大块食品前应按照一次的食用量分成若干份，分别包装好后放入冰箱。这样可以有效减少取用食物时的翻找时间。
◆不是所有食物都适合冷藏。坚果、干货类食品，不必放到冰箱里冷藏；一些热带水果，放在避光、阴凉的地方保存即可。
2.取用要注意
取用食物前应进行手部清洁、佩戴口罩，不要对着冰箱咳嗽或说话，遵循“速战速决”的原则。若是直接食用的果蔬，建议充分清洗后食用；若是剩饭剩菜，建议充分加热后食用。
3.“阳康”后冰箱的处理
“阳康”后，可拔掉冰箱电源，让冰箱恢复室温状态，保持1天左右，及时清理冰箱内的积水和污垢，并用安全无毒的消毒产品对冰箱进行彻底消毒。冰箱内没有密闭包装的食物应加热后再食用；对于有密闭包装的食物，建议对包装袋消毒或更换新的保鲜袋储存。
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